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Le Chef ? C'est Vous !

Le Chef C'est Vous, la pâtisserie à la portée de tous : Recettes et conseils, gâteaux, tartes, crèmes, pâtes, cakes, entremets, biscuit, trucs et astuces pour bien débuter en pâtisserie. L'objectif principal de ce site, c'est de rendre la pâtisserie accessible à tous ! Faites vous plaisir, ainsi qu'à tous ceux qui vous entourent. Désormais le Chef, c'est Vous!

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• Le 27/08/2010 : Nouvelle recette: Parfait glacé aux mûres
  C'est l'époque des mûres...alors n'hésitez plus !Un véritable dessert glacé de fêtes…avec simplicité ! Pendant l'Antiquité, les Grecs utilisaient la mûre du mûrier pour calmer des maux de gorges, maintenant on l’utilise pour satisfaire nos papilles...alors vive le Parfait glacé aux mûres ! Visitez notre sélection…
• Le 26/07/2010 : Recette de pâtisserie : Le Framboisier
  Et si on se régalait...de framboises ! Ce gâteau aux framboises est à la fois léger et plein d’aromes ! L’association Framboises et crème Mousseline est dès plus réussie !Il ne vous reste plus qu’à annoncer le dessert et à attendre les compliments...vive le Framboisier ! Visitez notre sélection d'ustensiles et notre boutique…
• Le 01/07/2010 : Recette de gateau : Clafoutis aux cerises
  La cerise, un fruit qui respire le soleil ! Clafoutis aux cerises...Ce clafoutis est une invitation à la gourmandise ! Cette légère pointe d’acidité des cerises associée au craquant des amandes, le tout dans un « manteau » fondant saura vous attendrir...vive le clafoutis aux cerises ! Visitez notre sélection d'ustensiles et notre…
• Le 24/06/2010 : Nouvelle recette : Crumble aux abricots
  Simple et délicieux ! Deux adjectifs que l’on apprécie beaucoup pour un dessert. L’abricot est ici accompagné d’un subtil goût de romarin frais, le tout sous un chapeau doré et croustillant…essayez ce crumble aux abricots ! Visitez notre sélection d'ustensiles et notre boutique de livres...un pur plaisir !
• Le 17/06/2010 : Nouvelle recette : Tarte fraise banane kiwi
  Voici une tarte pleine de saveurs et de bonne humeur ! La tarte fraise banane kiwi associe à merveille ces trois notes fruitées pour nous jouer un air de « salsa » gourmande au rythme de nos papilles…Visitez notre sélection d'ustensiles et notre boutique de livres...un pur plaisir !
• Le 09/06/2010 : Nouvelle recette: Tarte Tatin aux pêches
  Cette tarte est simple, original et très savoureuse. Ce petit gout d’amandes et de pêches caramélisées est parfait pour les papilles…le tout sous un aspect doré et flamboyant...Allez, on essaye ! Recette de la Tarte Tatin aux pêches.Visitez notre sélection d'ustensiles et notre boutique de livres...un pur plaisir !
• Le 04/06/2010 : Recette de gateau: Millefeuille aux poires et confiture de lait
  Le Millefeuille aux poires et confiture de lait permet de découvrir une nouvelle association de saveurs qui s’avère exceptionnelle. Le fondant de la poire associé à la douceur de la caramélisation du lait, le tout dans un écrin de feuilletage croustillant. Une pure merveille ! Visitez notre sélection d'ustensiles et notre boutique de livres...un pur…
• Le 27/05/2010 : Recette de pâtisserie : Tourte aux abricots et aux framboises
  Vous allez découvrir que aussi simple cela puisse paraître, cette « Tourte aux framboises » est un plaisir sans limite pour les papilles. Ce doux parfum qui embaumera votre cuisine, fera chavirer tous vos convives dans la gourmandise.Visitez notre sélection d'ustensiles et notre boutique de livres...un pur plaisir !     
• Le 21/05/2010 : Recette de gateau : Tartare de fruis frais
  Ce dessert est très frais, et délicieusement bon.Originale,cette composition de saveurs, fruits et épices, suscitera la curiosité du palais et la gourmandise de vos invités ! Quel spectacle de couleurs...ce Tartare de fruis frais ! Visitez notre sélection d'ustensiles et notre boutique de livres...un pur plaisir !    
• Le 14/05/2010 : Recette de patisserie: Millefeuille aux framboises
  C'est un compromis entre tradition et légèreté, correspondant à une douce note de musique sur assiette à la fin d’un repas ! Annoncez le dessert servez le Millefeuille aux framboises et écoutez ce silence qui en dit long...Visitez notre sélection d'ustensiles et notre boutique de livres...un pur plaisir !    

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